MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que demuestre que has obtenido la formación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir unas precauciones para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos cumplir una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es muy sencillo, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Marlín, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.