MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular alimentos en el desempeño de su trabajo. Este documento lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que acredite que has cursado la formación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar controles periódicos a fin de velar por la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día no indican una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea de por vida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Ávila, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, haces un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.