MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este documento lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que acredite que has realizado la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar algunas precauciones para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido por siempre, ya que la norma cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es bastante fácil, ya que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Junciana, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.