MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has realizado la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el propósito de asegurar la integridad de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es sumamente fácil, puesto que puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Serranillos, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.