MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que certifique que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido por siempre, ya que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es bastante simple, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Canales, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.