MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho título lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que avale que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque esto no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente fácil, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Huerta de Arriba, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.