MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este carné lo entrega la organización que gestiona el curso online y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que demuestre que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud suelen realizar controles periódicos con el fin de garantizar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que debemos seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante simple, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Fuentecén, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.