MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que confirme que has cursado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente simple, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Granja de la Costera, la, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.