MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Este certificado lo facilita el centro que gestiona el curso y ha de incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que demuestre que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos con el fin de garantizar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente simple, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Urroz-Villa, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.