MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su labor. Este título lo facilita la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no indican un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la norma va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Castelló d Empúries, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.