MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos durante su trabajo. Este carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que certifique que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de garantizar la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la ley evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de reglas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es bastante sencillo, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Casasola, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.