MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Este título lo entrega la entidad que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cierto documento que confirme que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que tomar algunas normas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no supone que su validez sea indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Albornos, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.