MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Este carné lo expide la organización que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que confirme que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Ávila, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el fin de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, consideren que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente fácil, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Hoyos del Collado, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son tres fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.