MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide la organización que imparte el curso online y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Illes Balears, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que tomar algunas pautas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez por siempre, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es bastante sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Campos, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.