MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la organización que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Illes Balears, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos seguir ciertas normas con el fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Esporles, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.