MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con alimentos durante su trabajo. Dicho certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que confirme que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Illes Balears, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación debemos respetar unas normas para proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Capdepera, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.