MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no significa que sea válido por siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, consideren que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos aceptar una serie de pautas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Bertizarana, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.