MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su trabajo. Dicho certificado lo facilita la organización que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que confirme que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que cumplir unas normas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea por siempre, puesto que la norma va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de seguir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Barrios de Colina, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.