MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación durante su labor. Dicho documento lo entrega la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que acredite que has cursado la capacitación exigida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea para siempre, ya que la ley evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que deberías renovar cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de aceptar una serie de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es bastante fácil, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Tordómar, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.