MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho título lo expide la entidad que imparte el curso y deberá incluir los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que acredite que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios tendremos que tomar ciertas medidas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que debes renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Cavia, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.