MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Este certificado lo emite la empresa que imparte el curso y debe contener los datos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que avale que has cursado la capacitación exigida. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas para garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez por siempre, ya que la norma va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos respetar una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Arcos, Los, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.