MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos durante su labor. Este certificado lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos debemos cumplir una serie de normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que tenga validez de por vida, dado que la norma cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Eulate, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el cursillo, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.