MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos tomar ciertas precauciones que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos comprender todos que debemos seguir una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Zuñeda, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.