MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios durante su trabajo. Este título lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que demuestre que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación debemos tomar una serie de medidas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea por siempre, ya que la normativa cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Yunquera de Henares, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.