MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este título lo facilita la entidad que gestiona el curso y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que certifique que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos tendremos que aplicar unas recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es bastante sencillo, ya que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Solanillos del Extremo, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.