MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo expide la organización que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que demuestre que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objeto de velar por la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no significa que sea válido indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de pautas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es bastante fácil, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Villaverde de Guadalimar, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.