MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo entrega la entidad que imparte la formación y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar inspecciones periódicas para asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no implica que su validez sea indefinida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que debemos aceptar una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Alborea, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.