MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en su labor. Este carné lo entrega la organización que gestiona el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que avale que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar algunas medidas para asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no indican un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es muy simple, ya que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Tobarra, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.