MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos en el desempeño de su labor. Este carné lo expide la organización que gestiona el curso online y ha de contener los datos del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que demuestre que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el fin de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Casas-Ibáñez, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.