MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la organización que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios debemos tomar unas normas con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez de por vida, ya que la ley va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos seguir una serie de normas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Villalbilla de Gumiel, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.