MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este título lo emite la empresa que gestiona la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que confirme que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir algunas normas con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy sencillo, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Mamolar, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.