MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el ejercicio de su labor. Dicho título lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar controles periódicos para preservar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido indefinida, dado que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Villalba de la Sierra, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que debes grabar con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.