MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este título lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir algunas medidas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido para siempre, dado que la norma evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar una serie de directrices y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Salinas del Manzano, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que tendrás que grabar con tus propios datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.