MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo expide el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos tendremos que aplicar algunas pautas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que hemos de respetar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, pues puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Valeras, Las, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.