MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Las Palmas, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar ciertas pautas que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora ya no llevan una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no implica que su validez sea para siempre, dado que la legislación evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de seguir una serie de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Valleseco, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.