MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Las Palmas, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el fin de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante simple, dado que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Antigua, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.