MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular alimentos durante su labor. Este carné lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos tomar unas medidas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no llevan una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, esto no supone que sea válido de por vida, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar una serie de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente simple, dado que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Valdetórtola, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que debes guardar con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.