MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este título lo expide el centro que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque ello no significa que su validez sea de por vida, ya que la legislación cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es muy simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Uña, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, haces un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.