MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has cursado la formación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que debes reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, puesto que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Alcohujate, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.