MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos durante su trabajo. Dicho documento lo entrega la organización que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que certifique que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no tienen una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido por siempre, ya que la legislación va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que debemos aceptar una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Torregrossa, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.