MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su labor. Este certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos respetar ciertas pautas para preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, ello no implica que tenga validez por siempre, ya que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que seguir una serie de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, puesto que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Sant Esteve de la Sarga, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que debes guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.