MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la norma cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos acatar un mínimo de normas y consejos sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, ya que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Guissona, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.