MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este documento lo facilita el centro que imparte el curso online y ha de contener los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Salud suelen realizar controles periódicos para asegurar la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no indican un plazo que muestre su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la norma cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente simple, pues lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Sotragero, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online tipo test, que deberás guardar con tus datos personales tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.