MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos durante su labor. Este título lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que avale que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir unas medidas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que su validez sea por siempre, ya que la norma va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Hortigüela, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.