MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has recibido la formación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar controles periódicos para velar por la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que habremos de aceptar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Fuentenebro, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online tipo test, que debes registrar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.