MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en su trabajo. Dicho documento lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que acredite que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos aplicar ciertas normas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la legislación va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, puesto que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Cascajares de la Sierra, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.