MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho certificado lo expide la organización que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún título que certifique que has cursado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Gipuzkoa, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el objetivo de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido de por vida, ya que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que debemos acatar una serie de normas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Soraluze/Placencia de las Armas, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.