MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos en el ejercicio de su labor. Este título lo emite el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas para asegurar la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no llevan una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, ello no supone que tenga validez para siempre, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de respetar una serie de normas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Sant Jaume de Llierca, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.