MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho carné lo entrega el centro que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que demuestre que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos tendremos que respetar unas pautas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea indefinida, dado que la norma va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos cumplir una serie de normas y consejos sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Sant Feliu de Guíxols, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que has de registrar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.