MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho documento lo expide la organización que gestiona el curso online y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos aplicar ciertas normas con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Vall d en Bas, La, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.